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七草粥

七草粥


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「……だれがすずなだって!?」

おじさんがかってに入り込んでますが、
今日は七草粥をいただく。

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、
すずな、すずしろ

で、珍種のすずなみたいな小さいおじさん。

このあと母に、

「七草にハゲちゃびんが混ざってる!」

ってじゃけんにされてました( *´艸`)




さて、
お粥を炊くときは
弱い火でゆっくりコトコト
さわるべからず!
小さいおじさんにちょこちょこ指導されながら

お米がふわっとしたお粥の完成!








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「どれどれ出来はどうかな~?」


お米はふわり
七草は鮮やかに。
なかなかよいできじゃないかな??



これを食べて胃をリセットだな~。
そんな私の目の前で、
七草粥を 6杯 食べる兄……
いいのだろうか…… ( ; ゜Д゜)



さて、七草粥をつくる前に
小さいおじさんが 豆知識 教えてくれたよ~。







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「これは、春の七草のホトケノザじゃないんだぞ」

そう、このホトケノザは春の七草じゃないんです!

七草にあたるホトケノザはコオニタビラコまたは、
ただのタビラコというものです。

これを見つけるのは簡単ではないんですよ。
ロゼット型をした葉が地面にへばりつくようにはえていて。
(タンポポとかの生え方ににてるかな?)
黄色い花が咲くものの、
1月には花は咲かないのでこの葉っぱだけで探すのは
なかなか難しいんですって。


以上、小さいおじさんの七草豆知識でした~! φ(゚∀゚ )



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by kamada330 | 2016-01-07 21:53 | 絵日記 | Trackback | Comments(4)

初詣のお決まり

初詣のお決まり

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元旦初詣にいきました。
毎年家族と行く清澄寺。
山の上の方なので、
眺めがいい。

暖かいお正月
海も穏やか
一年こんな穏やかなとしだといい。



で、お参りをすませたあとの私のきまりは





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これ、これ~!(*≧∀≦)

『焼きだんご』

屋台とかじゃなくおみやげ物屋さんかな?
そこで毎年やかれてる大きい焼きだんご
炭火で焼けた香ばしいタレが甘くてあったかくて
たまらない!



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この串にかじりつくまでおまいりした気に
ならないんだよね~


ちなみに、我が家の玄関。

前に作った鏡餅と、
今年用の申と
ちいさいおじさんと製作物集めたら……





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なんかすごい空間になりました。
とりあえずちいさいおじさんは雰囲気におされ
撤退(*≧∀≦)


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by kamada330 | 2016-01-02 15:15 | 絵日記 | Trackback | Comments(2)

お正月はお雑煮から

お正月はお雑煮から



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「明けましておめでとさん!」

2016年はじまりました。
最初に鏡餅の前で新年のスタート

こんなにあたたかなお正月でいいのか?
というくらいポカポカ。

さて、我が家の新年は朝のお雑煮から






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「……なんか地味だな。」

そう、地方によりお雑煮っていろいろだけど、
千葉の我が家のお雑煮は、
鰹だしの醤油味に、里芋と大根
そして焼いた角もちが入るのが基本で
仕上げに、大量の海苔をかける!


焼きのり、青のり、はばのり、鰹節を
あぶってからもんで混ぜたミックスのりを
バフッとかけるのですよ!

シンプルですごい地味なんだけど、
はばのりからよい味と香りがでるのです。
このはばのりがびっくりしちゃうくらい高いんですが、
年末になるとこの辺のかたはよいはばのりを探して購入します。
そのくらい要となる海苔です。
一気に飲んだりするとむせるし、
食後歯磨きは必須ですがこれが我が家のお雑煮です。

ちなみにこのミックスしたのりは、
数の子にかけたりもします。
お正月がすぎるとおむすびにまぶしたり、
お茶漬けにしたり楽しめるので、
いつも大量に仕込みます。

これを味わうと、
あぁお正月だなぁと感じます。





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by kamada330 | 2016-01-01 17:00 | 絵日記 | Trackback | Comments(2)

イラスト・粘土アート・デコごはん などなど作品つくっておりますカマダマユメのブログです。作品とカメ様とプーちゃまとの日々や絵日記を徒然なるままにゆるりとつづります。


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